在設(shè)備一科王海文經(jīng)理和崔世峰科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,在做了充分的準(zhǔn)備工作后,經(jīng)過一天一夜的時(shí)間,屠宰加工廠燙鍋加長(zhǎng)工作終于在12月24日順利完成并投入使用,
燙鍋加長(zhǎng)解決了目前由于自動(dòng)線提速,毛雞浸燙時(shí)間縮短,打毛不凈和黃皮殘留多的問題,浸燙質(zhì)量的提高提升了后續(xù)工序的操作效率,提高了產(chǎn)品等級(jí),降低了客訴風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),此燙鍋為吉林德大拆下來的廢棄燙鍋改裝后再利用,與公司廢物利用的理念相吻合,起到了變廢為寶的作用,為公司節(jié)約了成本,使用后效果明顯,達(dá)到了預(yù)期目的。 |